※2021年6月20日最新の情報に更新しました!
今回はTVやSNSなどのネット媒体で現在話題の「俺のEC」を実際に通販して食べてみた感想をレビュー記事としてアップします!
銀座の行列店「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」公式オンラインショップ【俺のEC】こちらもおすすめ!
シャルキュトリー専門通販「Nicklaus’」↓↓↓
「俺のEC」とは?|銀座の行列店、俺のイタリアン・フレンチ・Bakeryの商品を通販できるサイト
異常とも言えるほどのコストパフォーマンスの良さで大人気の人気店、
「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」、「俺のBakery」のお店の味を自宅でも楽しめるという嬉しい通販サービス「俺のEC」が本格的に始動しました。
TVやネット媒体で大きな話題となり、オーダーから配送待ちも多数出ている状態。また、通販できる商品数もどんどん増えているようです。
元々が行列のできる人気店ですから、全国通販が始まったと話題になれば予約待ち状態になるのはまあ当然ですよね…
今回は筆者の実食レビューをオリジナル写真と共にご紹介いたします。
↓「俺のEC」でBBQ用の豪華食材をお取り寄せ!
↓「俺のEC」がコース仕立ての通販を始められた模様です!
今回通販したのは「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」の人気商品
今回通販オーダーしたのは「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」から計3品。
- ロッシーニ風ハンバーグ「俺のフレンチ」
- イベリコベーコンとポルチーニ茸のクリームソース「俺のイタリアン」
- 鶏のフリカッセ(クリーム煮)「俺のフレンチ」
非常に楽しみにしておりました。
商品は「俺のBakery」商品を除き、基本的に冷凍状態で届きます。
調理は基本的にお湯ポチャ(湯煎)や電子レンジ、オーブントースターがあれば完結。手間いらずで非常に簡単です。
俺のフレンチ|ロッシーニ風ハンバーグ 1680円(税込1848円)
※2021年5月11日まで「ロッシーニ祭り」開催中!
※緊急事態宣言が開けるまで延長とのことです!
↓↓↓なんと税込1633円で購入できます!
まずは「俺のフレンチ」から一番人気商品「ロッシーニ風ハンバーグ」を。
こちらの商品のベースとなるのは、「俺のフレンチ」実店舗でも大人気の「牛肉のロッシーニ」です。
ロッシーニ風とは、有名な作曲家「ジョアキーノ・ロッシーニ」が名前の由来。
美食家としても非常に有名だった彼の愛したお料理ということですね。
フォアグラのソテーと牛フィレ肉のソテー、トリュフにポムピューレ。
高級食材の贅沢すぎる組み合わせ。想像しただけで美味しそう…
前置きはこれくらいにして、レビューを。
冷凍状態の商品は「ハンバーグ」、「フォアグラとソース」二つに分かれています。
これを冷凍状態のまま鍋に沸かしたお湯にポチャっと。
調理時間が違いますので時間差で入れます。
ハンバーグが約15分、フォアグラ+ソースが約3〜5分の表記です。
規定の時間湯煎ができたら後は袋から取り出し、お皿に盛り付けるだけ。
できました!「ロッシーニ風ハンバーグ」でございます!
ハンバーグはお肉がギュッと詰まっています。
食感はふわふわハンバーグというよりはしっかり重量感のあるタイプ。
実際食べてみるとお肉の味がしっかり、濃厚な肉汁もジュワッと溢れ出してきます。
ソースなしでハンバーグだけでも美味しく食べられるくらいの味付け。と言っても塩辛いとか濃すぎるというわけではなく、美味しいお肉の味が濃厚なのです。
続いてフォアグラ。こちらもお店同様にとろける食感。特有の臭みもなく、フォアグラ初体験の方でも大丈夫だと思います。ハンバーグと合わせて食べるとお肉に円やかさが加わり、より楽しめました。今回のフォアグラはハンガリー産、一人前で約70gと大満足のボリュームです。
ソースはフランス料理の定番「ソース・ペリグー」。
マデラ酒とフォンドボー、トリュフをあわせて作るソースは、トリュフの香りがしっかりと。深い味わいも素晴らしくハンバーグによく合います。
あえて言うならソースがもう少しだけ欲しかったですが、フランス料理のソースは原価が非常に高い…これ以上はわがままですね…笑
お皿に少しだけ残ったソースもパンと一緒に美味しくいただきました。
ポムピューレ(じゃがいものピューレ)を自宅で用意できるのであればより楽しめるのではないかと思いました。
評価: 4.5ハンバーグだけでも十分美味しい!フォアグラも満足のボリューム。ソースと合わせると更に至福。どう頑張っても家庭では出せない味わい。使われている高級食材を考えるとかなりのハイコスパ。しっかり目の赤ワインと合わせたい。ソースを袋から直接かけるとやや分離しているので、余裕があれば一度軽く温めたボウルやフライパンで少しだけ攪拌した方が良いかも。
俺のイタリアン|イベリコベーコンとポルチーニ茸のクリームソース 1280円(税込1382円)
続いては「俺のイタリアン」よりパスタを。
「イベリコベーコンとポルチーニ茸のクリームソース」です。
こちらもハンバーグ同様、お湯ポチャで調理は完了します。
茹で時間は15分。
生パスタは既に塩茹でしたものを瞬間冷凍。袋のまま湯煎でOKとのことです。
しかもこれがしっかりボリュームの250g!
よく食べる男性なら一人で平らげられると思いますが、女性や食の細い方なら2人で分けても十分な量かと思います。
15分経ったのでお湯からパックを上げます。
このままお皿の上でソースと絡めても良いのですが、個人的に麺とソースをしっ絡めたかったので軽く温めたフライパンで少しだけ和えました。(30秒ほど)
ソースの量もたっぷりで、モチモチ食感の生麺にしっかり絡みます。
イベリコ豚のベーコンは脂身がサラッとしており、ギトギトしない印象。厚切りで旨味たっぷりです。
ポルチーニは2種類の調理法でソースにしているとのこと。ソテーしたものと水で戻してピューレ状にしたもの。これが香りがしっかりと引き立っており、余韻が長く続きました。
ソースはコクがしっかりとあり濃厚。こちらは量が少ないということはなく最後まで楽しむことができました。
一つだけ気になった点を挙げると、麺についている塩味がかなり薄いということ。ヘルシー志向の方なら問題ないと思いますが、筆者はワインと共に頂いたのでそこだけ物足りなさを感じました。輪郭がぼやけているというか…
麺やソース自体は非常に美味しいので、次回は麺だけ塩茹でしてみようかと思います。
評価: 4大満足のしっかりボリューム!これでこの値段は正直驚きです。調理方法も簡単ですが、より美味しく美しく楽しむなら茹で上がった麺とソースはフライパンなどでさっと和えた方が良い。麺がソースに絡んでより楽しめます。ポルチーニを使ったこだわりのソースやイベリコ豚のベーコンも旨味たっぷり。これもなかなか家庭では出せない味。麺の塩気が非常に薄かったのでそこだけマイナスポイント。他は大満足。
俺のフレンチ|鶏のフリカッセ(クリーム煮) 1080円(税込1166円)
次は再び「俺のフレンチ」より、「鶏のフリカッセ(クリーム煮)」です!
フリカッセはフランスの郷土料理。じっくりコトコト煮込んだソースはほっとする味わい。鶏肉はカリッと焼き上げて食感を楽しみたい。
こちらも前出の二品同様、調理はお湯ポチャのみでOK!超簡単!
お肉とソース、付け合わせ野菜の2パックに分かれています。
こちらも茹で時間は15分。
お皿に移して出来上がり!
味はとても美味しいです。しかしソースが思っていた以上に緩かった。
フライパンに移して少し詰めれば解決する問題ではありますが。
あとは鶏肉をもう少し香ばしく焼き上げて欲しい。まあこちらも湯煎してから自分で少し焼き足せば解決するのですが…湯煎だけで最高の状態に持っていくのは難しいのかな〜。
筆者はどちらかと言うとこだわりが強い方なのでちょっと気になってしまいました。
ボリュームや味に関しては全く文句なし。とても美味しいと思います。
評価: 3味もボリュームも大満足!しかしソースが少し緩かったのと、鶏肉の焼き、香ばしさが少し足りない気がした。どちらもこちら側で追加調理できるものだが、できれば湯煎だけで完結できるよう工夫して欲しい。ってやっぱ難しいのかなぁ〜。価格は1080円とかなり!お買い得!一人だとこれだけでお腹いっぱいになってしまいます。
その他のメニューも魅力的なものばかり|詳細は「俺のEC」公式サイトへ
今回は3種類の商品を実食レビューしてみました。
他にも魅力的なメニューがありますので、また次回通販お取り寄せしてレビューしてみたいと思います。
メニュー詳細はこちらからどうぞ↓↓↓
「俺のEC」実際に利用した方の口コミ・評判は?
「俺のEC」レビュー|俺のイタリアン・フレンチを実際に通販してみた|まとめ
↓色々食べてみて「リピしたい!」と感じた4品。良かったら覗いてみてください。
以下今回の記事のまとめです。
いつものように箇条書きでサクッと!
- 「俺のEC」は「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺のBakery」の商品を自宅で楽しめる嬉しい通販サービス
- 2021年3月現在、人気のためオーダーから発送まで少し時間がかかる模様
- 「俺のBakery」商品を除き、基本的に冷凍状態で届く
- 調理は湯煎や電子レンジ、オーブントースターで完結
- 家庭では出せない味、手に入れにくい高級食材を使った本格的な料理
- TVでも取り上げられた「ロッシーニ風ハンバーグ」が一番人気商品
- 有名シェフが考案しただけあって、それぞれの商品の完成度は非常に高い
- 少し個人の好みとズレるところはちょっとした手間で修正可能
- 実店舗と同じく原価率は60%オーバー、かなりのハイコスパ
- 通販送料は10000円以上のオーダーで無料
- 冷凍保存が効くので通販送料無料ラインまでのまとめ買いをおすすめ
今回も最後までありがとうございました!気になったら公式サイトをぜひ覗いてみてくださ〜い(^^)
銀座の行列店「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」公式オンラインショップ【俺のEC】