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自然派ワイン

ラディコングラス｜自然派ワインの巨匠が自らオーダーした理想のワイングラス

今回ご紹介するのは、以前のワイングラスの特集記事で非常に反響の大きかった通称「ラディコングラス」。イタリア自然派ワインの巨匠「ラディコン」がスロヴェニアの「ロガスカ」に特注して作らせたもの。その特徴と実際の使用感を記します。

ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回は日本が誇る北海道の造り手、ドメーヌ・タカヒコさんのワイン。貴腐の付くピノ・ノワールで造られるリッチなコクのブラン・ド・ノワール！

今回はちょっと違った視点からのワインの選び方。自然派ワインに特化して、更にそのインポーター（輸入業者）さんに注目してみたいと思います。筆者が特にお世話になっている16社と押さえておきたいプラス16社の合計32社をご紹介！

ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回はフランス、ブルゴーニュ地方、銘醸地シャブリの造り手アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール！2015年らしいリッチな液体に彼等らしい優しく美しい酸味。どなたにも喜ばれるワインです。

ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回はフランス、ロワール地方、銘醸地プイィ・フュメの造り手アレクサンドル・バン！美しい酸と凝縮感、蜜のニュアンスのバランスが完璧な"ピエール・プレシューズ"2017年！

ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回はフランス、ロワール地方、銘醸地サンセールの造り手セバスチャンリフォー！サンセールのイメージを覆す濃密なソーヴィニョン・ブラン、オクシニス2010年！

ここ10年ほどで一気に広まった感のある自然派ワイン（ヴァンナチュール）をソムリエである筆者がガチレビューします。年間2000本ほどのワインを抜栓して試飲。その中でも本当に美味しいと思ったものだけ。あなたのワイン選びの参考になれば嬉しいです。