- 2020-08-11
ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ブラン ド ノワール|ソムリエの自然派ワインレビュー
ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回は日本が誇る北海道の造り手、ドメーヌ・タカヒコさんのワイン。貴腐の付くピノ・ノワールで造られるリッチなコクのブラン・ド ・ノワール!
ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回は日本が誇る北海道の造り手、ドメーヌ・タカヒコさんのワイン。貴腐の付くピノ・ノワールで造られるリッチなコクのブラン・ド ・ノワール!
ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回はフランス、ブルゴーニュ地方、銘醸地シャブリの造り手アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール!2015年らしいリッチな液体に彼等らしい優しく美しい酸味。どなたにも喜ばれるワインです。
ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回はフランス、ロワール地方、銘醸地プイィ・フュメの造り手アレクサンドル・バン!美しい酸と凝縮感、蜜のニュアンスのバランスが完璧な"ピエール・プレシューズ"2017年!
ソムリエである筆者の自然派ワインのレビュー記事。実際に飲んで美味しかったものだけを。今回はフランス、ロワール地方、銘醸地サンセールの造り手セバスチャン リフォー!サンセールのイメージを覆す濃密なソーヴィニョン・ブラン、オクシニス2010年!
ここ10年ほどで一気に広まった感のある自然派ワイン(ヴァンナチュール )をソムリエである筆者がガチレビューします。年間2000本ほどのワインを抜栓して試飲。その中でも本当に美味しいと思ったものだけ。あなたのワイン選びの参考になれば嬉しいです。